这种说法存在夸大和扭曲。

甲醛天然具有防腐和消毒的功能，但由于其高浓度下的刺鼻气息、积恶违纪使用的风险以及对东谈主体健康潜在的危害，商家执行上很少会聘任使用甲醛来保鲜蔬菜。

领先，甲醛的使用资本并不低，而况使用甲醛保鲜蔬菜是积恶的。正规商家在运载和储存蔬菜时，频频会采选常用的广谱杀菌剂，如咪鲜胺，这些居品价钱并不贵，而况能灵验延迟蔬菜的保鲜期。比拟之下，甲醛在资本上并莫得从简。

其次，甲醛的高浓度使用会有显着的刺鼻气息，这很容易让消耗者察觉，因此使用甲醛保鲜的蔬菜在商场上很容易被识别。正规渠谈销售的蔬菜频频会历程严格的质地规定，消耗者不错宽心购买。

关于蔬菜的保鲜，消耗者不错通过以下几个体式来确保食物安全：1. 从正规渠谈购买蔬菜，幸免起头不解的居品。2. 购买时刺眼蔬菜的簇新度，聘任晴明鲜亮、无异味的居品。3. 回家后实时清洗蔬菜，以去解雇义的灰尘和可能的残留物。4. 妥善储存蔬菜，幸免长工夫炫耀在高温或湿气环境中。

要而言之，蔬菜皆会喷甲醛保鲜的说法是不建造的。通过合理的购买和储存纪律，消耗者不错灵验地确保蔬菜的簇新和安全。

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