
最近上海家长圈炸了,导火索不是学区房加价,也不是功课太多,而是——孩子在学校吃的虾仁,臭了,还有虫。
这要放在浅薄餐馆,裁夺算个差评。可这是学校食堂,是每天十几块钱餐费换来的“养分午餐”。孩子们吃出问题,当爹妈的哪能忍?
涉事企业叫“绿捷”,名字听着簇新环保,业务也挺“专一”。挑升给上海多所学校供餐。按理说,这种企业应该恨不得把“安全”俩字刻脑门上。可东说念主家偏不,操作一套接一套,愣是把家长和公论整齐不会了。

事情是这样的:学生吃了绿捷供应的虾仁后,纷繁反应“一股怪味”,甚而有孩子看到虾里有虫。学校赶快停用,绿捷也迅速畏怯。
但他们的解说亮了:不是虾坏了,是“虾肠子破了,泥沙漏出来”。
好家伙,这锅甩得,连虾齐得声屈:我活了这样多年,第一次神话我方肠子破了会散逸“古老味”还长虫!
更奇幻的是,官方造访效果来了——这批虾,检测及格。没胡闹、没变质、没添加剂、没梵衲氏菌,肉眼也没杂质。总之,啥问题莫得。
那孩子们闻到的臭味、看到的虫子,难说念是集体幻觉?依然学校食堂演出了“惊变30小时”?
造访还坐实了少量:绿捷总司理,如实教悔下属“斡旋口径”,把问题说成泥沙,何况火速殉难了这批虾仁。
东说念主,也被警方甘休了。
问题来了:既然虾“清瓦解爽”,你急着殉难干啥?还斡旋话术?这操作,不像“澄澈误解”,倒像“废弃凭证”。
更让东说念主头皮发麻的还在背面。绿捷的张国华,有个妹妹叫张好意思华。两东说念主不光是兄妹,依然贸易搭档。他们扫数投资过好几家公司,其中一家叫“上海品测”——听着目生?但它干的活可不简短。

品测,是上海多家学校的治服、饮用水检测机构,甚而市监局抽查食物,也用它!
也等于说——哥哥张国华:厚爱给学校送饭。妹妹张好意思华:厚爱搜检饭干不干净。
这不叫“产业链闭环”,这是“评判员兼畅通员”,依然亲兄妹组队上岗。孩子们的午餐安全,就这样被一家“家庭作坊”式的企业,一手包办了。
你说巧不巧,此次出事的虾仁,到底有莫得经由“品测”检测?通报没说。但造访组里,上海市卫健委交付的水居品检测做事商,恰是品测。

这下好了,自查自检,我方查我方东说念主,效果还“一切正常”。这脚本,连《东说念主民的方法》齐不敢这样写。
绿捷的“神操作”还不啻这些。
它和另一家叫“捷飨”的餐饮公司,曾扫数出现时长宁区学校食堂的招标名单上。而“捷飨”的本色甘休东说念主,和绿捷的推动是贸易伙伴。
这叫啥?招标圈里有个词,叫“围标”——几个东说念主连结好,轮替中标,方法竞争,实则分赃。是不是?我不说。
更绝的是绿捷的布景。它母公司曾被新但愿以12亿收购,为啥?招股书暴露,2017年,绿捷从每个学生十几块的餐费里,硬是抠出了1330万好意思元利润。收购后,新但愿的毛利率齐“蹭蹭涨”。

合着孩子们吃的不是饭,是金饭碗?
还有张国华本东说念主,身家资历也挺“圣人”。供销社缔造,搞过饮料厂,现时不作念出产,专作念“房主”。连闵行区组织部的党建中心,办公地齐是他家公司“单一开始”供应的。
啥叫“单一开始”?等于不招标,平直指定你。这待遇,比米其林餐厅还硬。
最让东说念主心酸的,不是虾有虫,而是——现时上海家长最大的愿望,是孩子能吃上西贝的预制菜。
你品,你细品。西贝是什么?餐馆。餐馆的食物安全圭表,真是比学校食堂还让东说念主省心。这不叫逾越,这叫倒退。
绿捷过后发了个两行字的说念歉:“很对不起,会纠正。”
简单是简单了,但总让东说念主思起某位“超等巨星”的经典语录——“我的很大,你忍一下。”

现时家长思说的可能是:“你的虾很臭,咱们忍不明白。”
校园食物安全,不是贸易,是底线。
你不错赚点钱,但不成从孩子的嘴里抠利润;你不错搞点估量,但不成把检测权、供应权、监管权全攥在一家东说念主手里。
此次虾仁事件,方法看是“个别企业作妖”,背后却是监管缺位、利益勾连、问责滞后的典型缩影。
进修部说“任务依旧空泛”,这话没误差。但空泛的不是查,而是——敢不敢动真格,能不成斩断那些看不见的手。
不然,下次孩子们吃到的,可能就不仅仅“泥沙”,而是澈底凉透的但愿。